Elena Catalano

Kampanien, Benevento

Elena Catalano ist eine leidenschaftliche Winzerin aus Benevento, im Herzen Kampaniens, wo sich ihr Weingut an den Hängen des Monte Pino befindet, etwa fünf Kilometer vom Stadtzentrum entfernt. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel und umfassen insgesamt 10 Hektar, die harmonisch auf einem einzigen Hang verteilt sind. Die Rebzeilen sind nach dem traditionellen Rittochino-System angelegt, einer Technik, die den Wasserfluss in Hanglagen reguliert und Erosion verhindert - ein Beweis für die Sorgfalt und Präzision, mit der das Land bearbeitet wird.

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• Elegante, authentische Weine, die Tradition und moderne Handwerkskunst verbinden
• Falanghina, Coda di Volpe, Aglianico
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