Cottini Marco

Azienda Agricola Cottini Marco is ontstaan in het begin van de jaren dertig toen de grootvader van Marco de eerste flessen wijn produceerde, voornamelijk bedoeld voor eigen consumptie. Hiermee begon een lange traditie die er voor gezorgd heeft dat de Familie Cottini van hun passie een echte baan als wijnproducenten hebben weten te maken. Het wijnbedrijf ligt in Fumane, in het hart van de Valpolicella, het historische productiegebied van de Amarone Classico.

Het bedrijf, dat in totaal 15 hectare beslaat, wordt gerund door Marco, zijn vrouw Renata en dochter Carlotta. De klassieke stoere Valpolicella wijnen zoals Amarone, Ripasso en Recioto worden allemaal gemaakt in Fumane, terwijl er ook aan aantal wijnen gemaakt worden van druiven die afkomstig zijn uit het gebied rondom het Gardameer. Deze zijn in tegenstelling tot de Valpolicella wijnen, licht en fris.

Wat het bedrijf Cottini echt onderscheidt, is de bijzondere aandacht voor druiven. Dit is het geheim van de uitmuntende kwaliteit van Cottini Marco-wijnen. Elke goede wijn kan namelijk alleen afkomstig zijn van een grote wijngaard!

Filter