Wijnmakersfeest, het leukste winterwijnfestival van Nederland. Laatste tickets >
Wijnmakersfeest, het leukste winterwijnfestival van Nederland. Laatste tickets >
Château Claud Bellevue 2019 komt uit de kalkrijke heuvels van Castillon Côtes de Bordeaux, waar dunne kleilagen en zorgvuldig geselecteerde percelen zorgen voor een wijn met kracht, balans en verfijning. De wijngaard is 10 hectare groot en wordt duurzaam beheerd, zonder herbiciden en met groenbemesting door granen en peulvruchten om de bodem te verrijken. De druiven, afkomstig van 15 jaar oude stokken en een plantdichtheid tot 7.400 wijnstokken per hectare, worden volledig met de hand geoogst. De blend bestaat uit 70 procent merlot en 30 procent cabernet franc, een combinatie die zorgt voor rijp fruit, structuur en een elegante spanning in de finale.
De vinificatie is traditioneel en intensief, met hele trossen en extractie via rack-and-return, gevolgd door 30 dagen cuvaison voor maximale aromatische ontwikkeling en textuur. De malolactische gisting vindt plaats in zowel vaten als tanks, waarbij één derde van de vaten nieuw is. Na twaalf maanden opvoeding in barriques en nog eens twaalf maanden in cuves krijgt de wijn zijn diepgang, zachtheid en rondheid. In totaal werden 23.013 flessen en 120 magnums geproduceerd, een beperkte hoeveelheid die de zorgvuldigheid van het proces onderstreept.
In het glas toont de 2019 een diepe granaatrode kleur en een complex aroma met tonen van kaneel, drop en rijp merlotfruit. De aanzet is vol en vlezig, met een rijke mondvulling die evolueert naar een uitzonderlijk zachte, harmonieuze afdronk. De wijn combineert kracht met finesse en werd bekroond met hoge scores van onder andere James Suckling, Antonio Galloni en Yohan Castaing, evenals gouden medailles bij Concours de Bordeaux en Mundus Vini. Château Claud Bellevue 2019 is een wijn die direct indruk maakt, maar ook prachtig verder zal ontwikkelen.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
