'Das Projekt' Merlot Rosé Feinherb

Productomschrijving

De Das Projekt – Merlot Rosé Feinherb 2023 van Hof Breitenstein uit de Nahe is een moderne en speelse rosé die laat zien hoe veelzijdig Merlot kan zijn. In het glas presenteert de wijn zich met een heldere zalmroze kleur en een levendige uitstraling. Het projectkarakter van deze wijn benadrukt de experimentele en creatieve kant van het wijnhuis, waarbij klassieke druiven op een frisse manier worden geïnterpreteerd.

In de neus openen zich expressieve aroma’s van aardbei, framboos en rode bessen, aangevuld met subtiele florale tonen en een vleugje citrus. De feinherb-stijl geeft de wijn een zachte, fruitige rondheid, terwijl de frisse zuren zorgen voor balans en levendigheid. Hierdoor ontstaat een rosé die zowel aromatisch als elegant blijft.

In de mond is de wijn soepel en verfrissend met een mooie balans tussen fruitige zoetheid en frisse zuren. Het rode fruit blijft centraal staan en geeft de wijn een speels en zomers karakter. De zachte structuur en frisse afdronk maken deze rosé perfect voor zonnige dagen, borrels met vrienden of lichte maaltijden.