De Petite Arvine – Vallée d’Aoste DOC van Maison D&D is een elegante en verfijnde witte wijn die de finesse van de inheemse Petite Arvine-druif op sublieme wijze weerspiegelt. De druiven worden begin oktober met de hand geoogst, op het moment dat ze hun optimale balans tussen aroma en frisheid hebben bereikt. Dankzij de teelt volgens het Guyot-systeem en de zorgvuldige selectie in de wijngaard blijft de natuurlijke expressie van het terroir volledig behouden.
Na een korte koude maceratie worden de druiven zacht geperst en onder gecontroleerde temperatuur vergist. De wijn rijpt vervolgens in roestvrijstalen vaten op de fijne gisten (“sur lies”), met wekelijkse bâtonnages die zorgen voor extra diepte, romigheid en complexiteit. In het glas schittert hij helder strogeel, terwijl het bouquet zich opent met intense florale en fruitige aroma’s, waaronder tonen van exotisch fruit. In de mond is hij harmonieus en mineraal, met een verfijnde structuur en een lange, sappige afdronk die zijn bergherkomst verraadt.
De Petite Arvine – Vallée d’Aoste DOC is een uitstekende begeleider van lokale kazen zoals Fontina, verfijnde voorgerechten, wit vlees en visgerechten. Zijn frisheid en elegantie maken hem tot een veelzijdige wijn die zowel bij een maaltijd als op zichzelf schittert.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
