Not Your Average Winefestival27 en 28 november in Utrecht · tickets vanaf €15Bekijk het wijnfestival →
Not Your Average Winefestival27 en 28 november · Kanaal30 Utrecht · tickets vanaf €15 →
De Rotgipfler Ried Wiege 2022 van Leo Aumann vindt zijn oorsprong in een bijzondere wijngaard nabij Baden bei Wien, waarvan de naam “Wiege” – oftewel wieg – verwijst naar de bergachtige ligging die deze plek zo uniek maakt. Hier, op zandige leembodems in de Thermenregion, ontstaan wijnen met kracht, structuur en een uitgesproken karakter.
Deze Rotgipfler rijpt 12 maanden in 500 liter houten vaten en ondergaat een spontane fermentatie, gevolgd door langdurig contact met de fijne lie. Dit geeft de wijn zijn diepte en complexiteit. In de neus komen rijpe en tropische fruittonen naar voren, terwijl subtiele hints van vanille en hout voor extra gelaagdheid zorgen. In de mond is de wijn krachtig en romig, met een levendige frisheid die hem tegelijk elegant en doordrinkbaar houdt.
De structuur is stevig en overtuigend, met een mooie balans tussen rijp fruit, zuren en houtinvloed. De lange, harmonieuze afdronk maakt dit tot een wijn met groot bewaarpotentieel, die zich in de komende jaren alleen maar verder zal ontwikkelen.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
Hoe werken de verzendkosten?
Bij ONWINE bestel je rechtstreeks bij de wijnboer. Elke wijnboer verstuurt zelf, dus de verzendkosten gelden per wijnboer.
Verzendkosten per wijnboer
Goed om te weten
