AOP Côtes-du-Rhône Rouge

Produktbeschreibung

Der Côtes-du-Rhône Rouge 2024 der Domaine Brun Avril ist ein ausdrucksstarker und zugänglicher Wein, der den Charakter der südlichen Rhône perfekt widerspiegelt. Die Trauben stammen von lehmig-kalkigen Böden und werden durch den kräftigen Mistral-Wind geformt, wodurch sie eine schöne Konzentration und Reife entwickeln. Diese natürlichen Bedingungen schaffen einen Wein mit Tiefe und Eleganz.

Die Mischung aus 60% Syrah und 40% Grenache wird sorgfältig von Hand geerntet und streng selektiert. Die Weinbereitung erfolgt in Beton und rostfreiem Stahl, wobei einheimische Hefen verwendet werden, um das Terroir so rein wie möglich zum Ausdruck zu bringen. Die langsame Gärung bei niedrigen Temperaturen und die schonende Extraktion sorgen für eine feine Struktur. Nach der Gärung reift der Wein für weitere 12 Monate in großen Eichenfässern (demi-muids), die ihm Komplexität verleihen, ohne die Frucht zu überlagern.

Im Glas bietet dieser Wein ein einladendes Aromaprofil mit Noten von roten Früchten und roten Beeren, subtil unterstützt von leichten Holzeinflüssen. Am Gaumen ist er geschmeidig und ausgewogen, mit feinen Tanninen und Aromen von Kirsche und einem Hauch von Leder. Ein vielseitiger und eleganter Rhone-Wein, der sowohl sofortigen Trinkgenuss bietet als auch Charakter zeigt.