• Vom winzer
  • Zu deiner Haustür
  • Ohne Vermittler

Unsere Kunden bewerten uns mit einer 9,3!

Winter Wine Deals >

Winter Wine Deals >

    Margreet Oudenampsen - 14 / Jul / 2023

    Fratelli Aimasso, de eigenzinnige rode wijnmaker

    Trouwe klant van ONWINE, Margreet Oudenampsen, leerde bijzondere wijnen en wijnmakers kennen via ons platform. Ze wilde graag nog meer over deze kleine producenten te weten komen en trok richting Piemonte om de wijn nu eens te proeven in de cantina van de wijnboer zelf. In deze blog lees je over haar belevingen bij enkele van de door haar bezochte wijnboeren. De tweede: Fratelli Aimasso uit Diano d'Alba

    Fratelli Aimasso, de eigenzinnige rode wijnmaker
    Blogs

    Luca is geboren en getogen in het hart van de Langhe in de Piemonte. Zijn wijngaarden zijn hemelsbreed 4 kilometer verwijderd van het prestigieuze Barolo, een van de duurste wijngebieden van Italië.
    Als Luca begint te vertellen, glinsteren zijn ogen. Hij is trots op zijn bedrijf dat hij samen met zijn zoon Pietro en dochter Alice runt en dat is meer dan terecht. Hij vernoemde ook 2 van zijn labels naar zijn kinderen. Zijn wijngaarden liggen aan de rand van Diano d’Alba, de thuishaven van de Dolcetto. Deze druif staat dan ook volop aangeplant in zijn wijngaarden. Daarnaast heeft Luca de Barbera en de Nebbiolo druif. De drie bekendste rassen uit de Piemonte.

    Zijn 65-jaar oude Dolcetto stokken staan op de Zuid-West helling. Deze positie is heel belangrijk voor de Dolcetto; dit levert de beste wijnen op. Achter zijn huis en kelder is een heuvel waarop alle drie zijn druivenrassen staan aangeplant. Dit geeft in de herfst een schitterend kleurenspektakel. De Nebbiolo kleurt geel en de Dolcetto en Barbera kleuren brons, violet en rood. Helaas kan ik dit kleurentapijt niet zelf aanschouwen, want ik ben er in het late voorjaar.

    Luca produceert uitsluitend wijnen van één ras. Hij blendt niet met andere rassen. Hij produceert zelfs wijnen uit één wijngaard en zijn paradepaardje, de Nebbiolo 131, wordt zelfs gebotteld uit slechts één rij in de wijngaard. Deze rij is 131 meter lang en heeft de meest gunstige ligging op de heuvel.

      
    Luca is zeer vooruitstrevend. Hij is actief betrokken bij het promoten van zijn streek. Hij is een van de initiatiefnemers van het project van de bekende big benches in de Langhe. Op zijn landgoed staat big bench 65. Neem plaats op deze reuzenstoel tijdens zonsondergang en je wordt direct verliefd op deze streek. Ook in zijn eigen vakgebied is hij vooruitstrevend. Verreweg de meeste Italianen zweren bij de kurk op de fles, maar Luca juicht de moderne schroefdop toe. Misschien minder romantisch, maar de kwaliteit van de wijn blijft constanter. Uiteindelijk komt er door de kurk toch zuurstof in de fles en dat beïnvloedt de kwaliteit en de houdbaarheid van de wijn.De oogst is in september. Eerst de Dolcetto, daarna de Barbera en als laatste de Nebbiolo. Alles wordt met de hand geplukt en vergist in cementen vaten.

     

    Luca produceert 4 verschillende Dolcetto’s. Allen verkregen door een jaar rijping in de cementen vaten. Zo behouden de wijnen hun frisheid.

    Daarnaast produceert hij de Barbera d’Alba DOC Superiore Alice, genoemd naar zijn dochter, die ook verantwoordelijk is voor het ontwerp van het etiket. Gerijpt in kleine houten barriques van Frans eikenhout. Dit geeft de wijn een mooie zachtheid.

    Zo dicht bij Barolo mag een mooie selectie nebbiolo’s niet ontbreken. Luca weet wel raad met deze druif. Zijn wijnen doen niet onder aan zijn bekende buurman 2 heuvels verderop.
    Hij produceert 3 Nebbiolo’s die oplopend zijn qua intensiteit en elegantie.

    • Langhe Nebbiolo DOC. Een hele jonge wijn. De rijping is in stalen tanks en de wijn wordt na een jaar gebotteld. Dit geeft de wijn een frisse expressie van de druif.
    • Nebbiolo d’Alba DOC Superiore. Een jaar rijping in grote vaten van Sloveens eikenhout. De wijn heeft een lang bewaarpotentieel.
    • Nebbiolo d’Alba DOC superiore 131. 3 jaar rijping in barriques van Frans eikenhout. Deze wijn heeft een heel lang bewaarpotentieel.

    Luca is een bijzondere wijnboer. Ietwat eigenwijs en speels manoeuvreert hij zich door de wijnwereld en een bezoek aan zijn azienda is een ware beleving.
    Een excentrieke wijnmaker die bovenal hele mooie rode wijn maakt.
    Luca werkt zelden met importeurs en zijn wijnen zijn vrij beperkt te verkrijgen.
    Via ONWINE verkoopt hij zijn wijn, op eigen voorwaarden en prijzen, aan klanten in Nederland, België en Duitsland.

    Bekijk de wijnen van Luca Aimasso hier!

    Schreibe einen Kommentar

    What are your experiences? Read or write a review here.

    *Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

    * Pflichtfelder

    Neueste Artikel

    Die neuesten Nachrichten aus unserem Blog

    • Weißweine aus Italien, die Sie kennen müssen!
      04 / Nov / 2024

      Margreet Oudenampsen - 14 / Jul / 2023

      Weißweine aus Italien, die Sie kennen müssen!

    • Welcher Wein hat welchen Alkoholgehalt?
      31 / Oct / 2024

      Margreet Oudenampsen - 14 / Jul / 2023

      Welcher Wein hat welchen Alkoholgehalt?

    • Weinregion Madiran, Geburtsort der Tannat-Traube
      31 / Oct / 2024

      Margreet Oudenampsen - 14 / Jul / 2023

      Weinregion Madiran, Geburtsort der Tannat-Traube

    • Hilfe, mein Wein hat eine Medaille | Alles über Bewertungen und Weinkritiken
      31 / Oct / 2024

      Margreet Oudenampsen - 14 / Jul / 2023

      Hilfe, mein Wein hat eine Medaille | Alles über Bewertungen und Weinkritiken

    • Wie lagert man Rotwein am besten?
      07 / Oct / 2024

      Margreet Oudenampsen - 14 / Jul / 2023

      Wie lagert man Rotwein am besten?

    • De oorsprong en opkomst van Super Tuscans
      25 / Jun / 2024

      Margreet Oudenampsen - 14 / Jul / 2023

      De oorsprong en opkomst van Super Tuscans

    • Help, mijn wijn heeft een medaille | Alles over ratings en wijnbeoordelingen
      20 / Jun / 2024

      Margreet Oudenampsen - 14 / Jul / 2023

      Help, mijn wijn heeft een medaille | Alles over ratings en wijnbeoordelingen

    • Veganer Wein: Genuss oder Gefahr?
      07 / May / 2024

      Margreet Oudenampsen - 14 / Jul / 2023

      Veganer Wein: Genuss oder Gefahr?

    • Alles über biodynamischen Wein, die Sterne in einer Flasche
      07 / May / 2024

      Margreet Oudenampsen - 14 / Jul / 2023

      Alles über biodynamischen Wein, die Sterne in einer Flasche

    • Alles über Spumante
      03 / May / 2024

      Margreet Oudenampsen - 14 / Jul / 2023

      Alles über Spumante

    anmelden

    Passwort vergessen?

    • Alle Ihre Bestellungen und Rücksendungen an einem Ort
    • Der Bestellvorgang ist noch schneller
    • Ihr Einkaufswagen wird immer und überall gespeichert

    Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.

    • Der Winzer bestimmt Preis und Angebot
    • Bestellen Sie Wein ganz einfach, direkt vom winzer vor Ort
    • Der Winzer schickt bis vor die Haustür
    Willkommen bei Onwine!
    Wähle deine Sprache
    Nederlands
    Deutsch
    English
    In welches Land können wir den Wein versenden?
    Niederlande
    Deutschland
    Belgien