Deze wijn is gemaakt door Aimasso
De Diano d’Alba ‘sorì delle Cecche’ van Aimasso, een rode wijn volledig verkregen van de Dolcetto druif. Gevinifieerd met druiven van twee wijngaarden die behoren tot de Sörì delle Cecche, de gebieden van het Diano-gebied die het meest geschikt zijn voor Lees meer
Bekijk de video van de wijnboer!
Intense violette reflecties, en een aangenaam fruitig karakteristieke aroma, een droge smaak, aangenaam beïnvloed door een variëteit aan nasmaak van bittere amandel. De Diano d’Alba heeft een goede volle wijnstructuur en hoog alcoholgehalte.
Combinaties: voorgerechten gevuld met vlees zoals ravioli. Ook uitstekend te combineren met zachte en middellange kazen en alle hapjes.
Jaargang: 2017
Druivensoort Dolcetto 100%
Opbrengst: 75q / ha
Smaak: droog, aangenaam amandelachtig met matige zuurgraad, vol, harmonieus
Totaal alcoholgehalte: 15% vol
Minimale plaatselijke zuurgraad: 5 g / l
Minimaal netto droog extract: 29 g / l
Rijping: een jaar, geen hout, vanaf 1 september volgend op de oogst, voor de vermelding “Superiore”
Locatie: Cuneo, Sorì delle Cecche
Opmerkingen: de flessen waarin het wordt geconditioneerd, moeten Bordeaux, Bourgondisch of vergelijkbaar van vorm zijn
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
