10% korting op de wijnen van Tenuta Cocci Grifoni met Grifoni10 >
10% korting op de wijnen van Tenuta Cocci Grifoni met Grifoni10 >
Deze Dolcetto heeft een intense robijnrode kleur met paarse schakeringen. De geur is fruitig en aangenaam, met een frisse droge smaak die een subtiele bittere amandelafsluiting heeft, welke het gehemelte op een verfijnde manier stimuleert. De wijn heeft aromatische kenmerken zoals geraniol, waardoor hij jong al bijzonder plezierig is, maar ook geschikt voor een middelgrote veroudering.
De wijn komt perfect tot zijn recht bij gerechten met vlees, zoals ravioli, en past uitstekend bij zachte en middelrijpe kazen, alsmede bij diverse voorgerechten. Wanneer de wijn jong is, vormt hij een ideale begeleider van "bagna cauda", een traditioneel gerecht uit Piemonte.
De Dolcetto is afkomstig uit de regio Diano d'Alba, een gebied dat bekend staat om zijn unieke terroir. Het wijnrendement is 80q/ha, en de alcoholpercentage in de wijn ligt rond de 11% vol (12% vol voor de "superior" versie). Deze wijn heeft minimaal een jaar veroudering buiten het hout.
Bekijk de video van de wijnboer!
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
