Productomschrijving
Bekijk de video van de wijnboer!
De Diano d’Alba van Fratelli Aimasso heeft een aantal aromatische eigenschappen, waaronder geranium, die de wijn aangenaam maken als de wijn jong is en de kracht geven bij een gemiddelde veroudering. Aangenaam beïnvloed door een rassen nasmaak van bittere amandel die het gehemelte stimuleert.
Combinaties: voorgerechten gevuld met vlees zoals ravioli. Ook uitstekend te combineren met zachte en middellange kazen en alle hapjes. Als het jong is, gaat het heel goed met bagna cauda.
Druivensoort: Dolcetto 100%
Opbrengst: 80q / ha
Smaak: droog, aangenaam amandelachtig met matige zuurgraad, vol, harmonieus
Totaal alcoholgehalte: 13% vol
Minimale plaatselijke zuurgraad: 5 g / l
Minimaal netto droog extract: 29 g / l
Rijping: een jaar, geen hout, vanaf 1 september volgend op de oogst, voor de vermelding "Superiore"
Locatie: Cuneo, gemeente Diano d'Alba
Reviews
Recente artikelen
Aimasso
Diano d'Alba DOCG
€12,15
