Deze wijn is gemaakt door Montalbera
Der Montalbera „Cuvée Blanche“ Spumante Metodo Martinotti Extra Brut ist ein prickelnder Weißwein, der aus einer Vielzahl schwarzer Trauben hergestellt wird und am besten zu geräucherter Forelle, Vorspeisen, Salaten und als Aperitif schmeckt. Weiterlesen
Der Montalbera „Cuvée Blanche“ Spumante Metodo Martinotti Extra Brut ist ein prickelnder Weißwein, der aus einer Vielzahl schwarzer Trauben hergestellt wird und am besten zu geräucherter Forelle, Vorspeisen, Salaten und als Aperitif schmeckt.
Willkommen in Castegnole Monferrato, wo dieser Schaumwein inmitten der üppigen Landschaften des Piemont zum Leben erwacht. Hier werden die schwarzen Trauben mit der Charmat-Methode Long Martinotti in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen zu einem bezaubernden Schaumwein verarbeitet. Ein Prozess, bei dem es auf Geduld und Präzision ankommt.
Nach der Verfeinerung im Edelstahltank und der anschließenden Abfüllung in die Flasche, die für eine optimale Geschmacksentfaltung senkrecht steht, erhält man einen Wein mit einer hellen, strohgelben Farbe, die an die warmen Strahlen der Sommersonne erinnert.
Beim Einschenken wird man von einem feinen, anhaltenden und ausgewogenen Aroma begrüßt, mit zarten blumigen Noten, subtilen Anklängen von weißen Früchten und grünem Apfel, die die Sinne erregen. Es ist, als würde man durch einen blühenden Obstgarten spazieren, jeder Duft bringt einem die natürliche Pracht des Piemonts näher.
Optisch präsentiert sich dieser Wein mit ausgezeichneten Bläschen und einer zarten Krone, die lange nachklingt. Die Perlage ist fein, anhaltend und scheint endlos zu sein, was den festlichen Charakter dieses Weins noch unterstreicht.
Und dann der Geschmack - große Weichheit und Ausgewogenheit, mittlerer Körper, mit Noten von weißen Früchten, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für jede Gelegenheit, von entspannten Zusammenkünften bis hin zu festlichen Anlässen. Tauchen Sie ein in den Zauber von Castegnole Monferrato und genießen Sie jeden erfrischenden Schluck.
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