Gas12 Vino Rosso ist ein roter Naturwein, der zu 100% aus Barbera besteht. Der dunkelrote Wein hat Nuancen von roten Früchten und passt gut zu deftigen Fleischgerichten. Weiterlesen
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Produktbeschreibung
Der „GAS 12“ ist ein besonderer Rotwein aus dem Piemont, hergestellt aus Trauben von beeindruckenden 70 Jahre alten Rebstöcken. Es handelt sich um dieselben alten Reben, die auch für Davides Termu-Wein verwendet werden. Der Name hat eine persönliche Bedeutung: „GAS“ war Davides Spitzname während seiner Zeit als Wasserballspieler, während die „12“ auf die Nummer seiner Wasserballkappe verweist. So verbindet dieser Wein Davides sportliche Vergangenheit mit der traditionsreichen Weinkultur des Piemonts. Ein charaktervoller Wein, in dem Geschichte und Persönlichkeit zusammenfinden.
Im Glas zeigt sich der „GAS 12“ in einem tiefen Rubinrot mit ausgeprägten granatroten Nuancen. Das komplexe und kraftvolle Bouquet wird von reifen Früchten wie Pflaumen und Beeren geprägt, ergänzt durch würzige Aromen und elegante balsamische Noten. Diese Kombination verleiht dem Wein Tiefe und Finesse und spiegelt den besonderen Charakter der alten Rebstöcke wider.
Am Gaumen präsentiert sich der „GAS 12“ vollmundig und warm, mit einer kräftigen, zugleich erfrischenden Säure und runden, weichen Tanninen, die für ein harmonisches Gleichgewicht sorgen. Seine kraftvolle Struktur und elegante Art machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter für herzhafte Fleischgerichte und gereifte Käsesorten. Bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C kommen seine Aromen und seine Finesse besonders gut zur Geltung. Eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber charaktervoller Rotweine mit Tiefe und Persönlichkeit.
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