Der Monsaide Vino Rosso ist ein körperreicher roter Naturwein, der zu 80% aus Barbera und zu 20% aus Freisa besteht. Er passt hervorragend zu kräftigen Nudelgerichten und verschiedenen Fleischsorten. Weiterlesen
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Produktbeschreibung
Dieser rote Naturwein von Garoglio Davide wird aus Barbera und Freisa hergestellt. Beide Trauben wurden genau am selben Tag geerntet, wobei die Freisa-Traube überreif war. Nach der Gärung reift der Wein insgesamt 16 Monate lang, davon 10 Monate im Edelstahltank und weitere 6 Monate in der Flasche. Der Wein ist rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Am Gaumen ist er ein körperreicher Wein mit weichen Tanninen. Dieser Wein passt gut zu gehaltvoller Pasta und verschiedenen Fleischgerichten.
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