Domaine Desertaux Ferrand Probierpaket (Burgund)

Produktbeschreibung

Entdecken Sie die Vielfalt Burgunds mit diesem Probierpaket. Von frischem Aligoté und elegantem Bourgogne Blanc bis hin zu raffiniertem Pinot Noir und einem seltenen Côte de Nuits-Villages Blanc: eine Auswahl, die den Charakter dieser ikonischen Weinregion perfekt widerspiegelt.

2x Bourgogne Blanc 2024: Der Bourgogne Blanc 2024 ist ein eleganter Weißwein aus Burgund, geprägt von weißen Blüten, Finesse und feinen Holznoten. Er wird aus 90 % Pinot Blanc und 10 % Chardonnay erzeugt. In der Nase entfalten sich Aromen von weißem Obst, reifer Birne und feinen weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und elegant, mit einer harmonischen Balance aus frischer Säure, dezenten Holzeinflüssen und reifer Frucht. Die achtmonatige Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Struktur, Fülle und eine subtile Würze. Dabei bewahrt er seine lebendige Frische und die für Burgund typische mineralische Eleganz.

2x Bourgogne Pinot Noir 2023: Der Bourgogne Pinot Noir 2023 ist ein raffinierter Rotwein aus Burgund voller roter Frucht und Eleganz, hergestellt aus 100 % Pinot Noir. In der Nase öffnen sich Aromen von reifen Kirschen, roten Waldbeeren und feinen würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich weich und elegant, mit feinen Tanninen, frischer Säure und einer schönen Balance zwischen Frucht und Finesse. Die Kaltmazeration und die temperaturkontrollierte Gärung sorgen für zusätzliche aromatische Tiefe, während die siebenmonatige Reifung im Tank die Frische und den lebendigen Charakter des Pinot Noir bewahrt. Das Ergebnis ist ein zugänglicher, aber charaktervoller Burgunder mit einem eleganten Nachhall.

1x Bourgogne Aligoté 2024: Der Bourgogne Aligoté 2024 ist ein lebendiger Weißwein aus Burgund voller Zitrusfrucht, Frische und klassischer Eleganz, hergestellt aus 100 % Aligoté. In der Nase zeigen sich frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen wirkt er präzise, lebendig und mineralisch, mit frischer Säure und feiner Frucht, die für Spannung und Trinkfreude sorgen. Die temperaturkontrollierte Gärung sowie die sechs- bis achtmonatige Reifung im Edelstahltank verleihen dem Wein einen klaren Stil mit viel Frische und Präzision. Das Ergebnis ist ein klassischer Bourgogne Aligoté, der zugleich elegant und erfrischend wirkt.

1x Côte de Nuits-Villages Blanc 2024: Der Côte de Nuits-Villages Blanc 2024 ist ein seltener Weißwein aus Burgund voller Finesse, Tiefe und mineralischer Eleganz, hergestellt aus 70 % Chardonnay und 30 % Pinot Blanc. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weißem Obst, Zitrusfrüchten, Blüten und dezenten Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig und elegant, mit einer schönen Balance zwischen Cremigkeit, frischer Säure und mineralischer Spannung. Zwei Drittel des Weins reifen acht Monate in Eichenfässern, davon zwanzig Prozent in neuem Holz, was zusätzliche Struktur und Raffinesse verleiht, ohne die Frische zu überdecken. Der im Edelstahltank ausgebaute Teil bewahrt die lebendige Frucht und die Reinheit des Weins. Der Anteil an Pinot Blanc sorgt für zusätzliche Finesse und verleiht dieser besonderen Cuvée ihren einzigartigen Charakter.