Produktbeschreibung
Dieses Paket lässt Sie Weingut Keber Kolling von allen Seiten entdecken. Andrea, Christoph und Jonathan Kolling wirtschaften seit drei Generationen biologisch in Sommerloch an der Nahe: keine Herbizide, keine synthetischen Pflanzenschutzmittel, lebendige Böden voller blühender Kräuter zwischen den Weinreben. Sechs Flaschen von Sandstein, Schiefer und Löss, ECOVIN-zertifiziert und 100% vegan.
WAS IST IN DIESEM PAKET?
1x Sommer Chiller Weiss Cuvée — Weiss · 11,5% · €11,80 pro Flasche
Der Name hält, was er verspricht. Gemacht zum kalt Trinken, draussen Geniessen und einfach Freude daran haben. Eine frische, aromatische Weisswein-Cuvée, im Edelstahl bei kontrollierter Temperatur vergoren. Im Glas hellgelb und klar mit fruchtigen Aromen und einem angenehm salzigen Nahe-Charakter. Am Gaumen leicht, saftig und einfach trinkbar. Zu Pasta, Salaten, Antipasti oder als Aperitif auf der Terrasse. Servieren Sie ihn bei 8-10°C.
1x Sommer Chiller Rosé — Rosé · 11,5% · €11,80 pro Flasche
Die fröhliche Rosé-Entsprechung des weissen Sommer Chillers, in wunderschönem Himbeerrot. Dieselbe Philosophie, eine andere Farbe und eine zusätzliche fruchtige Dimension. Im Glas klares Himbeerrot mit Aromen von Kirsche und Erdbeere. Am Gaumen angenehm fruchtig, frisch und leicht. Als Schorle mit einem Schuss Mineralwasser sehr empfehlenswert. Zu leichten Sommersalaten, gegrilltem Gemüse oder einer Platte mit frischen Käsesorten. Gut gekühlt bei 8-10°C servieren.
1x Riesling 2024 — Weiss · 12% · €12,15 pro Flasche
Direkt, saftig und würzig, genau wie ein guter Nahe-Riesling sein sollte. Vom Sommerlocher Steinrossel und Roxheimer Berg, spontan im Edelstahl bei kontrollierter Temperatur vergoren. Im Glas klar und hellgelb mit einem mineralischen, würzigen und frischen Profil mit Zitrus und gelbem Apfel. Am Gaumen saftig und griffig, mit lebendiger Säure. Zu asiatischen Gerichten, Meeresfrüchten, Risotto oder als Aperitif. Servieren Sie ihn bei 9-11°C.
1x Weissburgunder 2025 — Weiss · Ca. 13% · €12,50 pro Flasche
Ein ausgewogener und feiner Pinot Blanc von den biologischen Nahe-Weinbergen. Im Edelstahl bei kontrollierter Temperatur vergoren. Im Glas klar und hellgelb mit Kernobst, subtilen Blütennoten und einer leichten Mineralität. Am Gaumen frisch und flüssig, mit einem angenehmen trockenen Abgang und guter Balance. Zu leichter Pasta, Geflügel, frischen Käsesorten oder als Aperitif. Servieren Sie ihn bei 10-12°C.
1x Würzer Spätlese 2025 — Weiss · Ca. 10-11% · €12,50 pro Flasche
Der beliebteste Wein des Weinguts, und das überrascht nicht. Eine besonders aromatische Rebsorte, spät gelesen für mehr Reife, im Edelstahl vergoren. Im Glas klar und hellgelb bis goldgelb mit einem kraftvoll würzigen und aromatischen Profil von exotischen Früchten und einem angenehm süssen Eindruck. Am Gaumen fruchtig-süss mit milder Säure. Zu würzigem asiatischem Essen, Desserts oder gereiften Käsesorten. Servieren Sie ihn bei 8-10°C.
1x Spätburgunder 'Alte Reben' 2022 — Rot · Ca. 13% · €18,90 pro Flasche
Der absolute Spitzenwein des Weinguts, von alten Reben mit bewusst reduziertem Ertrag für maximale Konzentration. 24 Monate in neuen Barriques aus Pfälzer Eiche gereift. Im Glas tiefes Rubinrot mit Aromen von reifer Kirsche, Brombeeren, Vanille, Kakao und feiner Würzung. Am Gaumen voll und elegant, mit reifen, fein integrierten Tanninen und einem komplexen, langen Abgang. Zu Wild, Ochsenfilet, Lamm oder gereiften Hartkäsesorten. Mindestens eine Stunde atmen lassen vor dem Einschenken. Servieren Sie ihn bei 16-18°C.
WARUM DIESES PAKET?
Sie beginnen sommerlich und frisch mit beiden Sommer Chillers, entdecken den klassischen Riesling und den ausgewogenen Weissburgunder, lassen sich vom besonderen Würzer Spätlese verführen und schliessen festlich mit dem Spätburgunder Alte Reben als absolutem Höhepunkt ab. Vom biologischen Boden in Sommerloch direkt in Ihr Glas.
Deze wijn is gemaakt door:
