'I Grilli di Ari' Grillo Sicilia DOC 12%

Produktbeschreibung

Der 'I Grilli di Ari' Grillo Sicilia DOC ist ein Weißwein aus 100% Grillo, der gut zu Fischgerichten passt.

Dieser trockene Weißwein mit DOC-Status stammt aus Sizilien und zeichnet sich durch seine einzigartigen Eigenschaften aus. Er wird zu 100% aus Grillo-Trauben hergestellt und hat eine schöne Farbe mit gelben und grünlichen Reflexen. Das Aroma ist verführerisch mit Noten von Melone und Pfirsich, während er am Gaumen salzig und ausgewogen ist. Der Wein wird 4 Monate lang in Edelstahlbehältern auf der Feinhefe ausgebaut, was die Komplexität und Textur des Weins noch verstärkt.

Mit einem Alkoholgehalt von 12% vol ist dieser Wein angenehm zu trinken. Für die Verkostung empfiehlt es sich, die Flasche aufrecht in einer kühlen, dunklen Umgebung zu lagern. Kühlen Sie den Wein bis zu 24 Stunden vor dem Öffnen und lassen Sie ihn vor dem Servieren 5 Minuten lang atmen. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 12°C, und es wird empfohlen, den Wein in ein breites Tulpenglas einzugießen. Dieser Wein erreicht seinen Höhepunkt innerhalb von 2 Jahren nach der Ernte und eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten. Der Weinberg, aus dem dieser Wein stammt, hat einen Lehmboden mit Kalksteinanteilen. Die Sonnenausrichtung ist Süd-Ost und das Stützsystem ist auf Spalier. Mit einer Dichte von 4100 Pflanzen pro Hektar gedeihen die Grillo-Trauben in dieser Umgebung optimal. Lassen Sie sich von diesem sizilianischen Weißwein auf eine geschmackliche Reise mitnehmen, die die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs und der Rebsorte widerspiegelt. Genießen Sie diesen Wein innerhalb des empfohlenen Zeitraums und entdecken Sie die Feinheiten, die er zu bieten hat, besonders in Begleitung von köstlichen Fischgerichten.