De 'Akra Cynthia' Terre di Cosenza DOC is een risse, elegante witte wijn uit Calabrië met tonen van wilde bloemen en jodiumachtige mineraliteit gemaakt van 100% Pecorello druiven. Lees meer
Het gekozen wijnhuis verzend geen wijnen naar het door jou gekozen land.
Binnen 4 tot 8 werkdagen in huis
Rechtstreeks verzonden vanaf de wijnboer
Unieke wijnen
Lokale passie, wereldse kwaliteit
Productomschrijving
De Akra Cynthia is een zeldzame en authentieke witte wijn gemaakt van Pecorello, een van de oudste autochtone druivenrassen van Calabrië. De wijngaarden van de Tenuta Santa Venere liggen op zonnige terrassen in Castrovillari, aan de voet van het Pollino-gebergte, op diepe, geëvolueerde bruinrode bodems, rijk aan mineralen en microelementen. De druiven worden in september handmatig geoogst, waarna ze worden ontsteeld en geperst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur, gevolgd door vier maanden rijping sur lie en een verdere afronding op staal en fles gedurende minimaal twee maanden.
In het glas toont de Cynthia een heldere, frisse kleur. De neus is elegant en expressief, met intense tonen van wilde bloemen en een delicate jodiumachtige mineraliteit die de rijke bodem en het mediterrane karakter van Calabrië weerspiegelt. Op het gehemelte is de wijn droog en stevig, met een hartige afdronk die het karakter van het zeldzame Pecorello-ras volledig tot uitdrukking brengt.
De Akra Cynthia is een veelzijdige en direct aantrekkelijke etenswijn die uitstekend harmonieert met vleeswaren, vis en wit vlees. Zijn frisse mineraliteit en bloemige aromatiek maken hem ook ideaal als aperitief bij lichte mediterrane hapjes.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery. All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
6 bottles at the same winery: €6,-
12+ bottles at the same winery: No shipping costs
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.