Bordeaux Proefpakket - Rood

Productomschrijving

Ontdek Maison Kavaklidere uit Bordeaux. Dit proefpakket brengt zes karaktervolle wijnen samen, waaronder drie jaargangen van Château La Croix Lartigue (2017, 2019 en 2020) en twee jaargangen van Château Claud-Bellevue (2019 en 2021) vol romig fruit en verfijnde structuur. Een ideale selectie om de veelzijdigheid en finesse van Bordeaux te ontdekken.

'La Folie' Castillon Côtes de Bordeaux 2022 is een levendige, fruitige rode wijn gemaakt van 92% Merlot en 8% Cabernet Sauvignon druiven. De druiven komen van jonge, twintig jaar oude stokken uit de wijngaarden van Château La Croix Lartigue en Château Claud Bellevue. Deze percelen worden volledig duurzaam beheerd, zonder chemische onkruidbestrijding en met natuurlijke beplanting zoals granen en peulvruchten om de bodem te beluchten en te voeden. De aanzet is opvallend fris en vult de mond geleidelijk met sappige fruittonen en zachte, genereuze tannines. Deze wijn is gemaakt om te delen: open, uitnodigend en heerlijk drinkbaar. 

Chateau Claud-Bellevue Castillon Côtes de Bordeaux 2021 is een romige rode wijn met een lange afdronk uit de Bordeaux gemaakt van 70% Merlot en 30% Cabernet Franc druiven. Deze druiven weerspiegelen de kracht en elegantie van een koelere jaargang, met een natuurlijke spanning die typerend is voor het terroir. In het glas toont de 2021 een diepe, purperen kleur en een aromatische intensiteit met tonen van mokka, rijpe zwarte kersen, specerijen en florale accenten. De aanzet is zacht en soepel, waarna de wijn zich ontwikkelt tot een volle, krachtige smaakstructuur met zijdeachtige tannines. De frisse zuurgraad verlengt de afdronk en geeft de wijn een bijzondere elegantie.

Chateau Claud-Bellevue Castillon Côtes de Bordeaux 2019 is een volle, fruitige rode wijn uit de Bordeaux gemaakt van 70% Merlot en 30% Cabernet Franc druiven, een combinatie die zorgt voor rijp fruit, structuur en een elegante spanning in de finale. In het glas toont de 2019 een diepe granaatrode kleur en een complex aroma met tonen van kaneel, drop en rijp merlotfruit. De aanzet is vol en vlezig, met een rijke mondvulling die evolueert naar een uitzonderlijk zachte, harmonieuze afdronk. Château Claud Bellevue 2019 is een wijn die direct indruk maakt, maar ook prachtig verder zal ontwikkelen.

Chateau La Croix Lartigue Castillon Côtes de Bordeaux 2020 is een gerijpte rode wijn met finesse, gemaakt van 60% Cabernet Franc en 40% Merlot druiven. Het jaar 2020 werd gekenmerkt door uitzonderlijke omstandigheden: een recordnatte winter met milde temperaturen versnelde het groeiseizoen, gevolgd door vorst, regen en uiteindelijk een warme, droge zomer met koele nachten. Deze combinatie zorgde voor optimale fenolische rijping en een indrukwekkende aromatische intensiteit. De 2020 opent met een diepe robijnrode kleur en aroma’s van kruisbes, zwarte bessen en viooltjes. Bij beluchting komen tonen van ceder en pioenroos naar voren. De smaak biedt een uitzonderlijke balans tussen kracht en verfijning. De tannines zijn fijn en zilt, kenmerkend voor kalkrijke bodems, terwijl de frisse zuurgraad de lange, elegante afdronk ondersteunt. Château La Croix Lartigue 2020 toont de perfecte harmonie tussen frisheid en rijpheid en kan gedronken worden tot zeker 2030.

Chateau La Croix Lartigue Castillon Côtes de Bordeaux 2019 is een frisse, zachte rode wijn gemaakt van 55% Cabernet Franc en 45% Merlot druiven. Het groeiseizoen 2019 werd gekenmerkt door extreme omstandigheden: een uitzonderlijk warme en droge winter, gevolgd door een vroeg ontwaken van de wijnstok, teruggedrongen door voorjaarsvorst. De zomer was heet en droog, maar zorgvuldig wijngaardbeheer en de regens van eind september brachten uiteindelijk balans en rijping. Château La Croix Lartigue 2019 opent met florale tonen van roos en een intens robijnrode kleur. Bij zuurstof ontvouwen zich aroma’s van kleine rode vruchten, specerijen en cederhout. De textuur is zijdeachtig, terwijl de frisse zuurgraad zorgt voor lengte en spanning. De fijne, zilte tannines weerspiegelen het kalkrijke plateau waarop de wijnstokken staan. De wijn kan vanaf 2025 worden gedronken en behoudt zijn elegantie en diepte tot zeker 2030.

Chateau La Croix Lartigue Castillon Côtes de Bordeaux 2017 is een elegante, complexe rode wijn gemaakt van 50% Merlot en 50% Cabernet Franc druiven. Het groeiseizoen begon met warmte en droogte, gevolgd door vorst eind april die het jaar uitdagend maakte. Toch hervatte de wijnstok zijn cyclus onder betere omstandigheden, wat uiteindelijk leidde tot perfect rijpe druiven en een verfijnd aromatisch profiel. In het glas toont Château La Croix Lartigue 2017 een rijke expressie van rode vruchten, florale tonen, chocolade en kruidige accenten. De rijpe tannines geven de wijn een soepele textuur die tegelijk gul en harmonieus blijft. Een wijn die elegantie en kracht verenigt en tot minstens 2027 op zijn best blijft.