Walter Polz
Südsteiermark, Spielfeld
In de glooiende heuvels van de Zuid-Steiermark werkt Walter Polz in stilte samen met zijn wijngaarden. Hier, waar warme dagen worden afgewisseld door koele nachten en mist langzaam door de dalen trekt, vinden zijn druiven hun natuurlijke ritme. De bodems, met hun zanderige bovenlaag en kalkrijke ondergrond, dwingen de wortels diep te zoeken. Precies daar, in die diepte, ontstaat de spanning en mineraliteit die zijn wijnen hun gelaagdheid geven.
Via ONWINE bestel je wijn direct bij deze wijnboer zonder tussenpersoon!
- Terroirgedreven wijnen uit de Zuid-Steiermark, gemaakt met geduld, diepgang en respect voor natuur en herkomst.
- Chardonnay en Sauvivgnon Blanc
- €€€
