Roero Arneis DOCG

Productomschrijving

Deze Arneis wordt gemaakt van druiven afkomstig uit twee zorgvuldig geselecteerde wijngaarden, elk met unieke kenmerken die bijdragen aan de complexiteit van de wijn. De eerste wijngaard, gelegen in Piobesi d’Alba, heeft een zandrijke bodem die de wijn een uitgesproken mineraliteit geeft. De tweede, in het noorden van Roero, bestaat uit mergelrijke grond en zorgt voor extra structuur en body.

Beide wijnen worden apart gevinifieerd en later samengevoegd tot een evenwichtige, aromatische witte wijn met een verfrissend karakter. De geur biedt delicate, florale tonen met hints van rijpe peer, typisch voor de Arneis-druif. In de mond is hij rond en harmonieus, met een subtiel bittertje in de afdronk dat zorgt voor extra diepgang.

Deze veelzijdige wijn is ideaal als dagelijks genot en perfect voor de zomer. Hij leent zich uitstekend als aperitief en vormt een ideale combinatie met lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren of frisse salades.