Not Your Average Winefestival27 en 28 november in Utrecht · tickets vanaf €15Bekijk het wijnfestival →
Not Your Average Winefestival27 en 28 november · Kanaal30 Utrecht · tickets vanaf €15 →
Je bestelt nu ook wijn bij de Spaanse wijnboer! Kies uit één van de eerste vijf wijnbedrijven
De Cairanne Blanc AOP is een witte wijn gemaakt van 40% Grenache, 30% Roussanne, 20% Clairette en 10% Bourboulenc en paired prachtige bij stevige voorgerechten en uitgesproken salades.
De gemiddelde leeftijd van deze wijnstokken varieert van 20 tot 40 jaar, met een gemiddelde opbrengst van 20 hl/ha voor deze jaargang. De oogst wordt gedaan in open kratten van 200 kg om de druiven niet te beschadigen. De druiven worden na de oogst bijzonder traag geperst gedurende 5 tot 7 uur. Vervolgens vindt de fermentatie plaats bij lage temperaturen om fijnste aroma’s van de expressieve druivenrassen te behouden. Hierdoor krijgt de wijn een opvallende complexiteit. De Cairanne Blanc AOP van Richaud wordt 7 maanden gerijpt in betonnen tanks alvorens deze gebotteld wordt.
Deze wijn heeft een glanzende gele kleur met gouden tinten. De neus en het gehemelte worden gedomineerd door tonen van witte vruchten, witte bloemen, specerijen en verse boter. Rijk en aromatisch, met een uitgebreide finale van bittere noten. Deze witte Cairanne is rond, intens, lang en diep. Het is een prachtige volle witte wijn met een bewaarpotentieel van grofweg 5 jaar mits onder de juiste omstandigheden.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
Hoe werken de verzendkosten?
Bij ONWINE bestel je rechtstreeks bij de wijnboer. Elke wijnboer verstuurt zelf, dus de verzendkosten gelden per wijnboer.
Verzendkosten per wijnboer
Goed om te weten
