Not Your Average Winefestival27 en 28 november in Utrecht · tickets vanaf €15Bekijk het wijnfestival →
Not Your Average Winefestival27 en 28 november · Kanaal30 Utrecht · tickets vanaf €15 →
De Rosé Brut 2022 van Domein Holset is een verfijnde mousserende kwaliteitswijn uit het Limburgse Heuvelland, gemaakt volgens de traditionele methode. De blend van 75% chardonnay en 25% pinot noir is afkomstig van duurzaam beheerde wijngaarden in Holset en op de Fromberg bij Voerendaal. De druiven zijn met de hand geplukt en na een zachte persing vergist en gerijpt op roestvrij staal. De volledige malolactische omzetting zorgt voor een elegante zuurgraad en harmonieuze structuur.
In het glas presenteert de Rosé Brut zich met een stralend zalmroze kleur en een fijne, aanhoudende mousse. Het aroma is expressief en fruitig, met tonen van rood fruit en een vleugje citruszest. De smaak is fris, droog en verfijnd, met een levendige zuurgraad (6,8 g/l) en een zachte dosage van 6 gram per liter. Dankzij de rijping van 24 maanden op de gist en een flesrijping tot april 2025, heeft deze wijn diepgang en balans.
Met zijn elegante stijl is de Rosé Brut een feestelijk aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van lichte gerechten zoals gerookte zalm, carpaccio, of zomerse salades. Een zuivere expressie van Limburgse terroir in bruisende vorm.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
Hoe werken de verzendkosten?
Bij ONWINE bestel je rechtstreeks bij de wijnboer. Elke wijnboer verstuurt zelf, dus de verzendkosten gelden per wijnboer.
Verzendkosten per wijnboer
Goed om te weten
