Deze Chardonnay Rosenberg Erste Lage 2023 van Weingut Bietighöfer is een serieuze en karaktervolle wijn die duidelijk laat zien wat de Erste Lage Rosenberg zo bijzonder maakt. Hier ontstaan wijnen die verder gaan dan herkomst alleen: geconcentreerder, gestructureerder en met een voelbare diepte. Lage opbrengsten en een bewuste focus op kwaliteit in de wijngaard zorgen voor spanning en elegantie, met een stijl die tijd en rust nodig heeft om zich volledig te ontvouwen.
De wijn wordt biodynamisch geteeld, spontaan vergist en zonder haast opgevoed. In de kelder wordt niet gestuurd, maar begeleid, zodat de wijn zijn eigen balans kan vinden. Dit resulteert in een Chardonnay die niet inzet op vetheid of effect, maar op precisie, lengte en een duidelijke terroirexpressie. De stijl is strak en droog, met een stevige ruggengraat en uitgesproken gastronomisch karakter.
In het glas toont deze Chardonnay zich geconcentreerd en gelaagd, met een combinatie van spanning en verfijning die lang blijft doorwerken in de afdronk. Dit is een wijn met bewaarpotentieel, bedoeld als echte eetwijn en gemaakt ver weg van trends. Een pure vertaling van Rosenberg en van de visie van het domein: wijn met rust, diepte en een eigen signatuur.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
