Parangon 2020 is een krachtige en elegante rode wijn uit AOP Saint-Chinian, afkomstig van percelen met witte schistbodems. Deze lichte, mineraalrijke bodems geven de wijn verfijning, aromatische spanning en een uitgesproken terroirexpressie. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 30 jaar, wat zorgt voor concentratie en diepgang.
De blend bestaat uit 90% Syrah en 10% Grenache, geoogst op optimale rijpheid. Na ontsteling volgt een traditionele vinificatie met een lange post-fermentatieve maceratie van 3 tot 5 weken om maximale extractie van kleur en structuur te verkrijgen. De wijn rijpt vervolgens 18 maanden in nieuwe Bourgondische eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en een verfijnde houtintegratie.
In het glas presenteert Parangon 2020 zich helder en diep van kleur. De neus is complex en gelaagd met aroma’s van lelie, honing en cacao, aangevuld met tonen van wierook en hars (terebint). In de mond toont de wijn soepele en zijdezachte tannines, met een elegante structuur en een lange, verfijnde afdronk.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
