Ontdek de wijnen van Weingut Habersack in dit proefpakket. Onder leiding van de vierde generatie, Karin, ontstaan karaktervolle wijnen waarin vakmanschap, internationale ervaring en respect voor de natuur samenkomen. Lees meer
Het gekozen wijnhuis verzend geen wijnen naar het door jou gekozen land.
Binnen 4 tot 8 werkdagen in huis
Rechtstreeks verzonden vanaf de wijnboer
Unieke wijnen
Lokale passie, wereldse kwaliteit
Productomschrijving
Dit proefpakket uit het Burgenland toont de veelzijdigheid van het domein: van frisse Grüner Veltliner en elegante Chardonnay tot levendige rosé en karaktervolle Blaufränkisch en Zweigelt. Een evenwichtige selectie waarin fruit, kruidigheid en doordrinkbaarheid centraal staan.
De Grüner Veltliner 2024 Alte Reben is een karakteristieke, frisse wijn gemaakt van 100% Grüner Veltliner druiven. Deze druif is afkomstig van de oudste wijngaard van het domein, de oude stokken hebben inmiddels diepe, krachtige wortels die rijkdom, complexiteit en stabiliteit aan de wijn geven. De smaak is helder en precies, gedragen door een fijne, natuurlijke spanning. Deze wijn verenigt zowel jeugdige frisheid als volwassen diepte. Het is een uitstekende partner aan tafel, hij combineert prachtig met lichte voorgerechten, frisse visgerechten en verfijnde gevogeltebereidingen. Serveer hem goed gekoeld om zijn fruitige elegantie en stabiele kruidigheid volledig tot hun recht te laten komen.
De Chardonnay Trocken 2024 is een volle, ronde witte wijn. Deze Chardonnay heeft een aangename rondheid zonder zwaar te worden, en een frisse ondertoon die de wijn levend houdt. Hierdoor is het een wijn die zowel solo als aan tafel schittert, steeds met dezelfde overtuigende balans. Het is een perfecte terraswijn en een veelzijdige begeleider bij eten. Hij past uitstekend bij lichte gerechten, gegrilde vis, zomerse salades, romige pasta's of verfijnde gevogeltegerechten. Serveer hem licht gekoeld om zijn tropische aroma's en elegante structuur optimaal tot hun recht te laten komen.
De Chardonnay Spätlese Ried Ungerberg 2023 is een lichtzoete, fruitige 100% Chardonnay die laat zien waar het Burgenland toe in staat is. De smaak is rond en vol, met een fijne restzoetheid die mooi in balans wordt gehouden door een frisse zuurgraad. Hierdoor blijft de wijn levendig en doordrinkbaar, met een zachte, aanhoudende afdronk waarin het fruit nog lang nazindert. Deze Chardonnay Spätlese is veelzijdig inzetbaar en voelt zich net zo thuis als dessertwijn als bij licht pittige of exotische gerechten. Denk hierbij aan de Aziatische keuken, kruidige curry's of fruitige nagerechten. Ook is het een puur genietmoment op zichzelf. Deze toegankelijke en charmante wijn laat zien hoe elegant zoet en fris perfect samen kunnen gaan.
De Rosé vom Pinot Noir is een frisse, fruitige rosé gemaakt van 100% Pinot Noir druiven. Hij laat zien hoe elegant en precies rosé kan zijn en is bekroond met 88 Falstaff punten. Het smaakprofiel is strak en sappig, met framboos en citroen in de afdronk, wat zorgt voor een frisse en energieke finale. Deze rosé is veelzijdig inzetbaar en perfect voor zonnige dagen, lichte gerechten of als stijlvol aperitief. Serveer hem licht gekoeld en geniet van een rosé die balans, frisheid en karakter moeiteloos samenbrengt.
De Blaufränkisch Trocken 2022 is een stevige, typische Burgenlandse rode wijn die direct opvalt door zijn expressieve fruit en kruidigheid. Deze 100% Blaufränkisch is stevig en gestructureerd in de mond, met middelzware maar duidelijke tannines die de wijn vorm en ruggengraat geven. De kruidige toets, kenmerkend voor deze druivensoort, loopt elegant door naar de afdronk en wordt perfect in balans gehouden door zijn sappige, frisse kern. De wijn blijft soepel en toegankelijk, maar behoudt tegelijkertijd de serieuze diepgang waar Blaufränkisch om bekend staat. Hij komt prachtig tot zijn recht bij gerechten met wat pit en structuur, zoals een gegrilde steak, spicy vleesgerechten of chili con carne.
De Blauer Zweigelt 2022 is een charmante, toegankelijke rode wijn die zich direct onderscheidt door zijn elegante, donkere kersenkleur met levendige violette reflecties. De wijn is levendig en soepel, met een fijne balans tussen rijp fruit en een subtiele kruidigheid. De structuur blijft lichtvoetig maar expressief, waardoor de drinkflow bijzonder aangenaam is. De wijn biedt moeiteloos plezier, zowel op zichzelf als aan tafel. Deze Blauer Zweigelt gaat uitstekend samen met gerechten als spaghetti bolognese, pastagerechten met paprika of andere groenten, geroosterde groenten en milde vleesgerechten.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery. All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
6 bottles at the same winery: €6,-
12+ bottles at the same winery: No shipping costs
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.