Weingut Hof Breitenstein Proefpakket

Productomschrijving

Een toegankelijk en veelzijdig proefpakket waarin aromatische witte wijnen, een zachte rosé en soepele rode wijnen samenkomen. Van fris en levendig tot fruitig en rond: deze selectie laat de charme en doordrinkbaarheid van moderne Duitse wijnen mooi zien.

Silvaner Trocken 2024 is een lichte, levendige witte wijn gemaakt van 100% Silvaner druiven. Deze wijn laat zien hoe puur en verfijnd deze klassieke Duitse druif kan zijn. In de mond is de structuur licht tot medium-bodied, met een levendige zuurgraad en een zuivere afdronk. Deze stijl maakt de wijn bijzonder veelzijdig aan tafel. Hij combineert moeiteloos met lichte gerechten en frisse smaken, maar is ook heerlijk als aperitief wanneer je zin hebt in een ongecompliceerde, frisse witte wijn.

Bacchus und Optima 2022 is een fruitige, expressieve witte wijn gemaakt van Bacchus en Optima druiven. Deze cuvée combineert twee aromatische druivenrassen die bekendstaan om hun intense geurprofiel. In de neus komen uitgesproken aroma’s naar voren van rijpe perzik, tropisch fruit en florale tonen, aangevuld met frisse citrusaccenten. In de mond is de wijn soepel en levendig met een lichte restzoetheid die het fruit extra laat spreken. De frisse zuren houden de wijn mooi in balans, waardoor hij niet zwaar maar juist elegant en doordrinkbaar blijft. Dankzij zijn aromatische karakter is deze wijn ideaal als aperitief of bij licht kruidige gerechten.

'Konstantin' Riesling 2022 is een bijzondere, levendige witte wijn gemaakt van 100% Riesling druiven. Het is een wijn met een persoonlijk verhaal, hij draagt een naam in plaats van een klassieke druifbenaming, maar in het glas spreekt de typische elegantie van Riesling meteen. In de mond is de wijn levendig en elegant, met een frisse zuurgraad die perfect in balans blijft met het rijpe fruit. De structuur is zuiver en verfijnd, met een lange, frisse afdronk waarin citrus en mineraliteit nog lang blijven nazinderen. Deze Riesling is zowel heerlijk als aperitief als een veelzijdige begeleider van lichte en frisse gerechten.

Rosé Mild 2023 is een zachte, fruitige rosé met een zachte, toegankelijke stijl. In het glas toont hij een heldere zalmroze kleur die meteen doet denken aan zonnige terrassen en ontspannen momenten. Deze rosé combineert levendige fruitaroma’s met een lichte restzoetheid, waardoor hij bijzonder soepel en doordrinkbaar is.

Dornfelder Trocken 2018 is een karaktervolle, fruitige rode wijn gemaakt van 100% Dornfelder druiven.  In het glas toont hij een intense robijnrode kleur met donkere reflecties. Dornfelder staat bekend om zijn volle fruit en zachte structuur, en deze wijn laat dat karakter op een elegante manier zien. In de mond is de wijn rond en soepel met zachte tannines en een volle, fruitige smaak. Het donkere fruit wordt mooi ondersteund door een lichte kruidigheid en een elegante structuur. De afdronk is zacht en harmonieus, waardoor deze Dornfelder uitstekend past bij stevige gerechten en gezellige diners.

Spätburgunder Trocken 2021 is een elegante, fruitige rode wijn gemaakt van 100% Spätburgunder druiven die de verfijnde kant van de Pinot Noir laat zien. In het glas toont hij een heldere robijnrode kleur met lichte reflecties. Deze wijn combineert finesse met een frisse structuur, waardoor hij zowel verfijnd als bijzonder toegankelijk blijft. In de mond is de wijn soepel en elegant met zachte tannines en een levendige zuurgraad. Het rode fruit blijft centraal staan, terwijl de structuur licht en verfijnd blijft. De afdronk is zacht en harmonieus, waardoor deze Spätburgunder perfect past bij lichte vleesgerechten of een gezellige avond aan tafel.