Not Your Average Winefestival27 en 28 november in Utrecht · tickets vanaf €15Bekijk het wijnfestival →
Not Your Average Winefestival27 en 28 november · Kanaal30 Utrecht · tickets vanaf €15 →
Met de hand geoogst en licht kruidig van karakter: deze verfijnde Grignolino d’Asti combineert levendige elegantie met subtiele tannines en is verrassend veelzijdig.
Deze Grignolino d’Asti DOC is een authentieke en karaktervolle rode wijn, gemaakt van 100% Grignolino-druiven. De wijngaard ligt op een zuidoostelijke helling, waar de druiven optimaal kunnen rijpen op de kleirijke bodem. De oogst vindt plaats in de tweede week van september en gebeurt volledig met de hand. Na het ontstelen vergist de most met de schillen in roestvrijstalen tanks, bij een gecontroleerde temperatuur van 27–28 °C gedurende acht tot twaalf dagen. Deze zorgvuldige vinificatie behoudt het unieke karakter van de druif.
In het glas toont de wijn een elegante robijnrode kleur met oranje reflecties. De geur is verfijnd en onderscheidend, terwijl de smaak droog en karakteristiek is, met lichte tannines en een subtiel kruidige afdronk. Met een alcoholpercentage van 12,5 tot 13% is deze Grignolino levendig en veelzijdig, met een verfijnde structuur en een frisse uitstraling.
Deze Grignolino d’Asti combineert uitstekend met wit vlees, lichte voorgerechten, verfijnde pastagerechten en zelfs vis. Serveer de wijn licht gekoeld op 16–18 °C om zijn delicate aroma’s en frisse karakter optimaal tot hun recht te laten komen. Met een bewaarpotentieel van drie tot vier jaar behoudt de wijn zijn levendigheid en finesse en biedt hij een elegante kennismaking met een bijzondere Piëmontese druivensoort.
Deze wijn is gemaakt door:
Plaats:
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
