‘Il Gabai’ Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC

Productomschrijving

De ‘Il Gabai’ Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC is een rode wijn gemaakt van de druiven Corvina, Corvinone en Rondinella die het best gedronken kan worden bij rood vlees en rijpere kazen.
De wijn heeft een intense donkere rode kleur met op de neus intense aroma’s van elegante kruiden, zwarte peper en tabak. In de mond is de wijn fluweelzacht, elegant met toch een volle body en zachte tannines. De wijn wordt 18 maanden gerijpt op eigenhouten voordat deze gebotteld wordt. De wijn heeft een alcoholpercentage van 14,5% en dient even gelucht te worden alvorens deze gedronken wordt.