• Van de wijnboer
  • Naar jouw voordeur
  • Zonder tussenpersoon

Onze klanten beoordelen ons met een 9.3!

Winterwijnweken | Jouw wijn voor de feestdagen >

Winterwijnweken | Jouw wijn voor de feestdagen >

    Joseph Sébastien Pons Rouge

    Domaine La Perdrix Joseph Sébastien Pons Rouge

    €105,00

    Deze wijn is gemaakt door Domaine La Perdrix

    Joseph Sébastien Pons Rouge

    Review toevoegen

    De JS Pons Rouge is een biologische rode wijn gemaakt van Syrah, Carignan, Mourvèdre, Grenache noir die perfect past bij geroosterd vlees en wild. Lees meer

    •  6 Flessen
      6 Flessen
    •  1 Fles
      1 Fles

    Voor een doos van 6 flessen betaal je €6 verzendkosten. Bestel je 12 flessen of meer bij dezelfde wijnboer is verzending gratis. Bekijk alle Domaine La Perdrix wijnen

    • Binnen 4 tot 8 werkdagen in huis
    • Rechtstreeks verzonden vanaf de wijnboer
    • Unieke wijnen
    • Lokale passie, wereldse kwaliteit
    Productomschrijving

    De JS Pons Rouge is een biologische rode wijn gemaakt van Syrah, Carignan, Mourvèdre, Grenache noir die perfect past bij geroosterd vlees en wild.

    De Joseph Sébastien Pons, afkomstig uit de Côtes-du-Roussillon, is een krachtige en kruidige wijn met een alcoholpercentage van 14,5%. Deze wijn, heeft tweemaal de gouden medaille gewonnen bij Gilbert en Gaillard, wat zijn uitmuntende kwaliteit bevestigt. Het terroir van deze wijn ligt in de Aspres-regio, een uitlopend gebied van de Pyreneeën. De wijngaarden van Trouillas staan bekend om hun leem-kleigronden met een extreem steenachtige bovenlaag.

    Dankzij innovatieve en biologische landbouw en een gunstige ligging op de hellingen van Mas Deu en de terrassen tussen Trouillas en Terrats, worden hier druiven van hoge kwaliteit geproduceerd.

    De wijn is een blend van Syrah, Carignan, Mourvèdre en Grenache Noir, met een totale productie van 15.000 flessen en 600 magnums. De vinificatie omvat een maceratie van ontsteelde en geplette druiven, met dagelijkse remontage en délestage. Na een cuvaison van 28 dagen ondergaat de wijn een malolactische fermentatie en wordt vervolgens 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten.

    Bij het proeven valt de donkere, jonge robijnrode kleur direct op. Het bouquet is aangenaam en combineert verfijning met fruitige aroma's en zachte kruidige tonen. In de mond biedt de wijn smaken van chocolade, fijne tannines en een uitgesproken persoonlijkheid.
    Deze wijn past perfect bij geroosterd vlees, rood vlees en wild. Ook is hij heerlijk te combineren met fijne regionale vleeswaren. Met een bewaarpotentieel van 5 tot 10 jaar kan deze wijn zich nog verder ontwikkelen, en voor een optimale smaakbeleving wordt aangeraden hem te serveren tussen 15 en 16°C.

    Deze wijn is gemaakt door:

    Plaats:
    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    • Al je orders en retouren op één plek
    • Het bestelproces gaat nog sneller
    • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

    vergelijk0

    De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.

    • De wijnboer bepaalt prijs en aanbod
    • Bestel eenvoudig wijn, direct bij de lokale boer
    • De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
    Welkom bij Onwine!
    Kies je taal
    Nederlands
    Deutsch
    English
    Naar welk land mogen we de wijn verzenden?
    Nederland
    Duitsland
    België