Not Your Average Winefestival27 en 28 november in Utrecht · tickets vanaf €15Bekijk het wijnfestival →
Not Your Average Winefestival27 en 28 november · Kanaal30 Utrecht · tickets vanaf €15 →
Ca' ed Cerutti Barbera d'Asti Superiore: traditionele Piemonte-kwaliteit, 4,1 sterren op Vivino.
‘La Cialoia’ Barbera d’Asti DOCG is een karaktervolle rode wijn die dankzij zijn veelzijdigheid uitstekend samengaat met uiteenlopende gerechten, vooral met vlees en pasta. De naam ‘La Cialoia’ komt uit het Piëmontese dialect en betekent ‘leeuwerik’. De wijn is geïnspireerd op het verhaal van een grootvader-leeuwerik die zichzelf moed insprak en zijn jongen beschermde tijdens een aanval van een wolf. Diezelfde eigenschappen kenmerken deze Barbera: krachtig, intens en veerkrachtig.
De wijn heeft een diepe rode kleur en verleidt met aroma’s van rijp fruit, waaronder kersen en bramen. In de mond is hij rond en vol, met een krachtige smaak die lang blijft hangen. De combinatie van intens fruit en een stevige structuur maakt deze Barbera tot een wijn met een uitgesproken karakter.
‘La Cialoia’ Barbera d’Asti DOCG is een veelzijdige begeleider van talrijke gerechten. Hij past uitstekend bij pasta, vleesgerechten, charcuterie en kazen. Serveer de wijn bij voorkeur op een temperatuur van 14 °C om zijn volle smaak en intense aroma’s optimaal tot hun recht te laten komen. Laat je verleiden door de kracht en diepgang van deze bijzondere Barbera.
Deze wijn is gemaakt door:
Plaats:
In één woord fantastisch
Heerlijk fruitige Barbera. Iets minder zwaar dan z’n oudere broer die voor mij net iets te veel eiken heeft. Benieuwd naar jaargang 2023!
Ja wat een heerlijke wijn is is dit! Zacht en een pepertje mocht je van niet te volle straffe wijn houden. Echt knap gemaakt. En barbera technisch de eerste wijn die goed doet.
Wat een lekkere wijn is dit zeg. Intense, volle en aanhoudende smaak, met hints van rijp fruit, vanille en kers. Mooi bij verse of rijpe vleeswaren en kazen. Pasta ragù en rood vlees en gekookt vlees (kalf).
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
Hoe werken de verzendkosten?
Bij ONWINE bestel je rechtstreeks bij de wijnboer. Elke wijnboer verstuurt zelf, dus de verzendkosten gelden per wijnboer.
Verzendkosten per wijnboer
Goed om te weten
