Not Your Average Winefestival27 en 28 november in Utrecht · tickets vanaf €15Bekijk het wijnfestival →
Not Your Average Winefestival27 en 28 november · Kanaal30 Utrecht · tickets vanaf €15 →
Je bestelt nu ook wijn bij de Spaanse wijnboer! Kies uit één van de eerste vijf wijnbedrijven
De Langhe DOC Riesling 2022 is een elegante en aromatische witte wijn van 100% Riesling Renano, afkomstig van een wijngaard in de gemeente Clavesana in de Langhe, Piemonte. Na een zomerse uitdunning worden de druiven in de eerste week van september handmatig geoogst in geperforeerde kratten van 25 kg. Na een korte koelperiode worden de druiven geselecteerd op een trillingstafel en zacht geperst. De most gist vervolgens tien dagen op gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn acht maanden rust op de fijne droesem met regelmatige suspensie. Om de typische aromatische eigenschappen van de Riesling-druif te bewaren, wordt de wijn gebotteld onder schroefdop.
In het glas toont de Riesling een heldere strogele kleur met lichtgroene reflecties. De neus is complex en gevarieerd, met bloemige tonen, citrus, limoen en appel, aangevuld met een fijne mineraliteit en zachte vuursteen-nuances. Op het gehemelte is de wijn fris, evenwichtig en smakelijk, met een uitgesproken verticaliteit en een goede, aanhoudende afdronk.
Dankzij zijn levendige frisheid is de Langhe Riesling uitstekend als aperitief, maar hij combineert ook prachtig met rauwe vis, sushi en verse kazen.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
Hoe werken de verzendkosten?
Bij ONWINE bestel je rechtstreeks bij de wijnboer. Elke wijnboer verstuurt zelf, dus de verzendkosten gelden per wijnboer.
Verzendkosten per wijnboer
Goed om te weten
