Lemberger Trocken 2022

Productomschrijving

De Lemberger Trocken 2022 van Furst Hohenlohe Oehringen is een rode wijn gemaakt van 100% Lemberger en komt het best tot zijn recht bij de Zwabische keuken.

De Lemberger Trocken biedt een diep kersenrode kleur en verleidelijke aroma's van heldere bessen. De subtiele tannines en een aangename zuurgraad zorgen voor een spannende smaakbeleving die perfect in balans is. Deze wijn komt bijzonder goed tot zijn recht in combinatie met de Zwabische keuken, waar hij zijn frisse karakter en complexiteit volledig kan ontplooien. Een deel van de wijn heeft gerijpt in meerdere bezette barriques, wat een extra laag van verfijning en diepte aan de smaak toevoegt.

Het terroir van deze wijn bestaat voornamelijk uit Gipskeuper, wat bijdraagt aan de unieke mineraliteit en structuur. Met een alcoholgehalte van 13,0% biedt deze wijn drinkplezier tot 2029, mits geserveerd op een ideale temperatuur van 18°C.

Deze wijn is het resultaat van een uitdagend jaar, waarin de natuur zijn stempel heeft gedrukt. Late vorst in het voorjaar, gevolgd door een zomer met weinig zon en bovenmatige regenval, maakte 2021 tot een veeleisend wijnjaar. De hoge druk door schimmelziekten en de overvloedige groei van het loof vroegen om intensieve zorg en handwerk in de wijngaard. Dit leidde uiteindelijk tot een zeer selectieve handmatige oogst, waarbij alleen de beste druiven werden geplukt.

De 2021 vintage kan worden beschouwd als een klassiek voorbeeld van een "cool climate vintage" en biedt een prachtige weerspiegeling van het vakmanschap en de toewijding die nodig waren om een uitzonderlijke wijn te produceren in een jaar vol uitdagingen.

Bekijk de video van de wijnboer!