Productomschrijving
Genieten van een glas Moscato is als een tros druiven in het glas. De typische aroma's van Moscato-druiven komen in de wijn terug, in evenwicht gehouden door een frisse zuurgraad en een aangename sprankeling. De Gallina wijngaard met zijn kalksteen en unieke ligging ten opzichte van de zon, geeft de gouden kleur aan deze Moscato.
Vinificatie: handmatige oogst in de tweede helft van september met zachte persing. De fermentatie vindt plaats bij een lage temperatuur (14-16 ° C) en wordt gestopt om een deel van de suikers in de druiven te behouden. Heerlijk bij bv. notentaart.
Reviews
Recente artikelen
Francone
Gallina Moscato d'Asti
€10,45