Moscato d’Asti DOCG 2022

Productomschrijving

De Moscato d’Asti DOCG is een witte mousserende wijn gemaakt van Moscato die het best past bij desserts, gebak of vers fruit.
De wijn heeft een intens strogele kleur met een kenmerkende geur terwijl de smaak aromatisch en zoet is. De wijn wordt zacht geperst waarna de verkregen most in stalen tanks geplaatst wordt. De wijn wordt gefermenteerd bij lage temperatuur en de gisting wordt gestopt nadat het een alcoholpercentage van 5% heeft bereikt. De wijn wordt vervolgens gestabiliseerd, geklaard, gefilterd en gebottled.