Deze wijn is gemaakt door Agnelli Viassone
De ‘Pistin’ Langhe Rosso is een rode wijn gemaakt van Nebbiolo, Barbera en dolcetto die perfect past bij gevulde pasta, rood vlees en uitgebreidere hoofdgerechten. Lees meer
De ‘Pistin’ Langhe Rosso is een rode wijn gemaakt van Nebbiolo, Barbera en dolcetto die perfect past bij gevulde pasta, rood vlees en uitgebreidere hoofdgerechten.
De wijn ontleent zijn naam aan het Piemontese woord ‘Pistin’ wat nauwkeurig of precies betekent. Deze wijn weerspiegelt op een nauwkeurige en oprechte manier de drie druivensoorten waaruit hij is samengesteld: 70% Nebbiolo, 20% Barbera en 10% Dolcetto.
Deze wijn is fris en jeugdig, maar zeker niet oppervlakkig. Het combineert de soberheid en complexiteit van Nebbiolo met de frisheid en zuurgraad van Barbera. Daarnaast proef je ook de knapperigheid van Dolcetto, waarbij de fruitige kenmerken dankzij de rijping in beton goed behouden blijven.
Het oogsten van de druiven gebeurt met de hand en deze worden zorgvuldig geplaatst in geperforeerde kisten. De vinificatie vindt plaats in stalen tanks, waarbij de wijn fermenteert. Vervolgens wordt de wijn gedurende 5 maanden gerijpt in betonnen vaten en daarna nog 3 maanden in de fles. De ‘Pistin’ is een veelzijdige rode wijn met een lange bewaarpotentie terwijl deze ook op jongere leeftijd juist al goed te drinken is. Het alcoholpercentage bedraagt 14% vol.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
