Not Your Average Winefestival27 en 28 november in Utrecht · tickets vanaf €15Bekijk het wijnfestival →
Not Your Average Winefestival27 en 28 november · Kanaal30 Utrecht · tickets vanaf €15 →
Je bestelt nu ook wijn bij de Spaanse wijnboer! Kies uit één van de eerste vijf wijnbedrijven
De Dolcetto d’Alba DOC van Agnelli Viassone is een karaktervolle rode wijn, gemaakt van 100% Dolcetto-druiven uit de wijngaard Bricco Paris in Piemonte. De wijngaard werd aangeplant in 1977 en is zowel op het westen als op het oosten gericht. De eerste oogst voor deze wijn vond plaats in 2021. De druiven worden met de hand geplukt en verzameld in geperforeerde kratten om hun kwaliteit te behouden. Dankzij een zorgvuldige selectie van de beste trossen van iedere wijnstok benut het wijnhuis het potentieel van de Dolcetto-druif optimaal. Deze aanpak helpt bovendien om in droge jaren een evenwichtige kwaliteit te behouden. Na de oogst rijpt de wijn acht maanden in betonnen tanks.
In het glas valt de wijn op door zijn intense robijnrode kleur. De neus wordt gekenmerkt door aroma’s van rood fruit, zoals zure kersen en rijpe kersen, aangevuld met florale tonen van verse rode bloemen. Subtiele hints van cacaobonen en tabak geven het aromatische profiel extra diepgang. In de mond is de wijn fris en levendig, met smaken van rood fruit, een vleugje citrus en een verfijnde minerale toets. De goede balans en aangename sappigheid zorgen voor een soepele afdronk die uitnodigt tot een volgende slok. Het alcoholpercentage bedraagt 13%.
Deze Dolcetto d’Alba is een uitstekende keuze bij gevulde pasta, zoals ravioli, en smaakvolle antipasti. Ook bij hartige gerechten komt het fruitige karakter mooi tot zijn recht. Dankzij zijn frisse zuren, zachte structuur en levendige fruitigheid is het een veelzijdige rode wijn die zowel aan tafel als tijdens een ontspannen avond goed tot zijn recht komt.
Deze wijn is gemaakt door:
Plaats:
Dolcetto van het wat zwaardere type. Mooie, ambachtelijke wijn, die hoog scoort. Ten onrechte scoren Dolcetto's wel heel veel lager dan de Nebbiolo-wijnen. Vooral in prijs. Dolcetto-wijnen zijn ongecomplieerder maar drinken heerlijk weg en iedereen vindt ze lekker.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
