Rot Cuvée 2024

Productomschrijving

Je schenkt nog een glas in, leunt achterover en realiseert je dat de tijd er niet meer toe doet. De muziek verdwijnt naar de achtergrond, de gesprekken worden dieper en langer dan je had verwacht. Dit zijn de avonden waarop uren veranderen in herinneringen, gevormd door echte verbindingen en de wil om nog even te blijven. De Tonwerk Red is de wijn voor die avonden.

De Tonwerk Red is een moderne rode wijn met een laagdrempelige toegankelijkheid maar genoeg structuur voor de klassieke rode wijntafel. De cuvée van 45% Zweigelt, 36% Cabernet Sauvignon en 19% Blaufränkisch combineert het sappige fruit van Zweigelt, de diepte en structuur van Cabernet Sauvignon en de frisheid en kruidigheid van Blaufränkisch. In het glas is hij diep rood. De geur is fruitgedreven en glad: donkere kers, bramen en cassis met subtiele specerijen en zachte tannines. In de mond is hij middeldik van body, droog, met een lage zuurgraad en een evenwichtige afdronk. Sterk genoeg voor de klassieke rode wijntafel, maar ook heerlijk licht gekoeld als zomerse rode wijn.

Perfect voor lange nachten, gesprekken tot in de ochtend en BBQ-avonden met vrienden. De Tonwerk Red is een wijn voor gastronomie, catering, evenementen en de gespecialiseerde wijnhandel. Hij past uitstekend bij gegrild vlees, pasta met tomatensaus, pizza of een plank gerijpte kazen. Serveer op 16-18°C, of licht gekoeld op 8-10°C voor een zomerse rode wijnbeleving.