Vade Retro Sulfur Rouge Vin de France

Productomschrijving

De Vade Retro Sulfur Vin de France van Maison Safranier is een uitgesproken en moderne wijn die puurheid en authenticiteit centraal stelt. Afkomstig van klei-leembodems en geproduceerd met respect voor de natuur, bevindt dit domein zich in conversie naar biologische landbouw. De blend van 50% Caladoc en 50% Syrah zorgt voor een krachtige maar toegankelijke stijl, waarin fruit en kruidigheid perfect samenkomen.

De druiven worden met de hand geoogst en volledig ontsteeld, gevolgd door een klassieke vinificatie in temperatuurgecontroleerde tanks. Wat deze wijn bijzonder maakt, is dat er geen sulfiet wordt toegevoegd, waardoor het pure karakter van de druiven volledig behouden blijft. In het glas toont hij een diepe violette kleur met framboosachtige reflecties. De neus is intens en aromatisch, met tonen van zwart en rood fruit, aangevuld met nuances van zoethout en een subtiele hint van koffie.

In de mond is de wijn rond en gul, met zachte, soepele tannines en een mooie structuur. De combinatie van rijp fruit en frisse energie zorgt voor een levendige en doordrinkbare stijl met een aanhoudende afdronk. Deze wijn is een eerlijke en karaktervolle expressie van zijn terroir, ideaal voor liefhebbers van natuurlijke en ongefilterde wijnen.