Der Donauriesling 2025 vom Weingut Pleil ist ein moderner und charaktervoller Weißwein aus dem Weinviertel. Diese spezielle PIWI-Traube wurde an der renommierten Klosterneuburger Weinbauschule entwickelt und ist für ihre natürliche Resistenz gegen Krankheiten bekannt. Der Donauriesling verbindet Nachhaltigkeit mit einem überraschend anspruchsvollen Geschmacksprofil und zeigt, wie innovativ der österreichische Weinbau sein kann.
In der Nase öffnet sich der Wein mit zarten Aromen von Steinobst, frischen Zitrusfrüchten und rosa Grapefruit. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und saftig, mit einer harmonischen Balance zwischen frischer Säure und reifer Frucht. Töne von Apfel, Zitrone und ein dezenter Hauch von Ananasgelee sorgen für ein verspieltes und raffiniertes Geschmackserlebnis. Dank der Lößlehmböden mit Kies und Sand bewahrt der Wein eine schöne Mineralität und Eleganz, während die frische Struktur für einen langen und energischen Abgang sorgt.
Dieser Donauriesling ist besonders vielseitig bei Tisch und passt hervorragend zu vegetarischen Gerichten, leichter Pasta und frischer mediterraner Küche. Sein lebendiger und aromatischer Charakter kommt auch als Aperitif wunderbar zur Geltung. Ein moderner österreichischer Weißwein voller Frische, Innovation und Trinkvergnügen.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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