Der Forster Schnepfenflug Kabinett lieblich 2014 ist ein ausgesprochen aromatischer Gewürztraminer für Liebhaber ausdrucksstarker, duftender Weine. In der Nase entfaltet sich ein üppiges Rosenbouquet, das durch eine leicht bitter-würzige Fruchtigkeit ergänzt wird. Der Stil ist verführerisch und harmonisch: aromatisch in der Nase, weich und rund am Gaumen, mit einer schönen Balance zwischen Süße und Frische.
Am Gaumen ist der Wein voll und geschmeidig, mit Noten reifer Früchte und würzigen Akzenten, die den blumigen Charakter vertiefen. Die Süße ist präsent, aber gut integriert, so dass der Wein nie süßlich wirkt. Das macht ihn nicht nur als Dessertwein attraktiv, sondern auch überraschend vielseitig bei Tisch.
Bei Tisch passt dieser Gewürztraminer hervorragend zu Münsterkäse oder fetthaltigen Blauschimmelkäsen, aber auch zur asiatischen Küche, wo sich seine aromatische Kraft und leichte Süße wunderbar mit würzigen und pikanten Aromen verbinden.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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