‘Chiara’ Sangiovese Toscana IGT

Produktbeschreibung

Gli Archi ist ein charaktervoller, biologischer Rotwein aus der Toskana, hergestellt aus 100 % Sangiovese di Toscana. Die Trauben stammen aus der besten Weinbergparzelle des Weinguts in Fauglia, eingebettet in die sanften Hügel der Region Pisa. Sie werden von Hand gelesen und in kleinen Kisten transportiert, um ihre Qualität bestmöglich zu bewahren. Anschließend erfolgt die traditionelle Vinifikation in Edelstahltanks, wobei die Schalen bis zu 25 Tage mitvergären. Nach der Gärung reift der Wein in französischen Barriques mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern. Dabei werden die Tannine feiner und die aromatische Komplexität entwickelt sich weiter.

Gli Archi wird nach biologischen Prinzipien und ohne önologische Eingriffe hergestellt. Der Wein wird weder geschönt noch filtriert, sodass der unverfälschte Charakter der Trauben und des toskanischen Terroirs vollständig erhalten bleibt. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Wein mit einer tief rubinroten Farbe und granatroten Reflexen.

In der Nase entfaltet Gli Archi ein beeindruckend vielschichtiges Aromenspiel von Sauerkirschen und reifen Kirschen, ergänzt durch Veilchennoten sowie dezente Anklänge von Lakritz, Zimt und dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch und geschmeidig, mit samtigen Tanninen und einem außergewöhnlich langen Abgang. Dieser elegante, authentische Sangiovese entfaltet sein volles Potenzial bei einer Serviertemperatur von 18 bis 20 °C. Ein charaktervoller Wein, der Kraft und Finesse auf wunderbare Weise vereint.