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Der Vin Rouge AOC Fronton ist ein Bio-Rotwein aus 65 % Négrette, 20 % Syrah, 10 % Cabernet Franc und 5 % Gamay, der perfekt zu gegrilltem Fleisch, Käse oder einer Getränkekarte passt.
Der Wein ist ein Verschnitt aus 4 Rebsorten, die zusammen ein vielfältiges und aromatisches Profil bieten. Nach einer langen Mazeration mit mehreren Délestages erfolgt ein teilweiser Ausbau in Eichenfässern (40%) und in Stahltanks (60%).
Der Wein hat eine rubinrote Farbe mit granatapfelartigen Reflexen. In der Nase bietet der Wein eine reiche Palette an Aromen wie Früchte, Beeren, blumige Noten von Veilchen, aber auch Anklänge von Salz und anderen Holztönen. Das Mundgefühl ist raffiniert und rund mit angenehmen Tanninen.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
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