Der Riesling Schenkenberg Vieilles Vignes 2010 ist ein außergewöhnlicher und seltener Wein, der aus einem großen Riesling-Jahrgang stammt und von über 45 Jahre alten Rebstöcken gekeltert wurde. Dass dieser Wein auch heute noch so lebendig und präzise ist, unterstreicht seine besondere Qualität und sein Lagerpotenzial. Im Glas zeigt er ein helles, leuchtendes Gelb mit intensivem Schimmer. In der Nase beeindruckt er durch Tiefe und Spannung, mit straffem mineralischem Ausdruck, feiner Eleganz und subtilen öligen Noten, abgerundet mit frischer Zitrone - klassischer und reiner Riesling.
Am Gaumen ist der Wein trocken, kraftvoll und ausdrucksstark, mit einer ausgeprägten Mineralität, die das Rückgrat dieses Jahrgangs bildet. Die Struktur ist präzise und vielschichtig, mit einem langen, raffinierten Abgang, der zeigt, warum 2010 als großer Riesling-Jahrgang gilt. Es handelt sich nicht um einen Alltagswein, sondern um einen Ausdruck für Gourmets, der Ruhe, Konzentration und Reife perfekt vereint.
Bei einer Serviertemperatur von 8 bis 10 Grad kommt dieser biologisch zertifizierte Riesling zu raffinierten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Hummer oder Flusskrebsen zur Geltung, aber er verdient auch einen Moment für sich allein. Mit einem Lagerungspotenzial von bis zu 20 Jahren ist dies ein Wein für Liebhaber, der zeigt, wie großartig ein gereifter Elsässer Riesling sein kann.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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