Der Weinviertel DAC Klassik 2025 vom Weingut Pleil ist ein Paradebeispiel für einen klassischen Grünen Veltliner aus dem Weinviertel. Dieser frische und elegante Weißwein spiegelt perfekt den Charakter der Region wider, in der der Grüne Veltliner seit Generationen die Hauptrebsorte ist. Der Wein verbindet reife Frucht mit der typischen Würze und lebendigen Frische, für die Weinviertel DAC weltweit bekannt ist.
In der Nase öffnet sich der Wein mit Aromen von reifem Apfel, frischen Zitrusfrüchten und der für den Grünen Veltliner charakteristischen weißen Pfeffernote. Am Gaumen zeigt er sich saftig, harmonisch und raffiniert, mit einer schönen Balance aus Fruchtigkeit, Würze und lebendiger Säure. Die Lössböden aus mehreren Weingärten verleihen dem Wein eine weiche Struktur und elegante Mineralität, während die kühle Gärung im Edelstahl ein Höchstmaß an Frische und Reinheit gewährleistet.
Dieser klassische Grüne Veltliner ist bei Tisch besonders vielseitig und passt hervorragend zu leichten Fleischgerichten, Fisch, Meeresfrüchten und frischen österreichischen Speisen. Sein lebendiger und zugänglicher Charakter kommt auch als Aperitif wunderbar zur Geltung. Ein raffinierter und authentischer Weinviertel DAC voller Frische, Eleganz und Trinkfreude.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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