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'Jassara' Brut Sparkling Rosé

Le Vie Angarano 'Jassara' Brut Sparkling Rosé

€11,60 €13,65

Le Vie Angarano

'Jassara' Brut Sparkling Rosé

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Der 'Jassara' Brut Sparkling Rosé ist eine prickelnde Rose aus 100% Merlot. Weiterlesen

€11,60 €13,65-15%

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  •  6 Flaschen
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  •  12 Flaschen
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Hinweis: Der Verkauf über Onwine erfolgt pro Karton. Sie können 6 einzelne Flaschen vom selben Winzer bestellen. Alle Le Vie Angarano Weine anzeigen

Produktbeschreibung

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Super leckerer frischer Spumante. Die Trauben werden in der 2. Septemberwoche von Hand geerntet Weinbereitung: Weinbereitung bei niedriger und kontrollierter Temperatur, um die Primärdüfte intakt zu halten (ca. 30 Tage). Dann die zweite Gärung für 60 Tage nach der Charmat-Methode.
"Jassara" ist die lokale Dialektbezeichnung für den alten Eiskeller, der im Brolo ausgegraben wurde, Der private Garten der Villa Angarano. Ein Wein der Long Charmat-Methode, der Aufenthalt auf der Hefe macht ihn zu etwas ganz Besonderem es "jassado" (wörtlich: eiskalt).

 

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