Der Côte-Rôtie "La Cumelle" 2024 stammt aus einer spektakulären, nach Norden ausgerichteten Lage mit Schieferterrassen, die zu den steilsten in Europa gehören und die Rhône überblicken. Die Ostlage fängt die Morgensonne ein, während die Nähe des Flusses für natürliche Kühlung und Belüftung sorgt. Auf diesen steinigen Böden, die mit Lehm und Eisenoxid angereichert sind, reifen die Trauben mit intensiver aromatischer Konzentration und frischer Spannung heran - ein Côte-Rôtie, der Kraft und Präzision vereint.
Die Parzellen werden auf den steilen Terrassen von Hand bearbeitet. Die Weinbereitung beginnt mit einer langsamen, kühlen Mazeration in tronkonischen Holzkesseln mit einem Anteil von etwa 50% ganzen Trauben, um die Eleganz und die geschmeidigen Tannine zu bewahren. Der Wein reift 20 Monate lang in Demi-Muids und 220-Liter-Barriques, damit sich Struktur und Aromen harmonisch integrieren können, ohne das Terroir zu überlagern.
In der Nase verführt der La Cumelle mit Noten von Schokolade, Rauch, Cassis und Brombeeren. Im Mund verbindet sich kontrollierte Kraft mit einer seidigen Textur; reife rote Früchte werden von prägnanter Frische und fein gewobenen Tanninen getragen. Ein großer Côte-Rôtie mit Tiefe, Spannung und beeindruckendem Lagerpotenzial.
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