‘Novella’ Piemonte Rosso 2019
Der Novella von Uvamatris, ein Rotwein aus Barbera- und Merlot-Trauben. Sehr aromatisch, voll und fruchtig. Weiterlesen
Der Novella von Uvamatris, ein Rotwein aus Barbera- und Merlot-Trauben. Sehr aromatisch, voll und fruchtig. Weiterlesen
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Tatsächlich ermöglicht die optimale Belichtung der Weinberge die gleichzeitige Ernte und Vinifizierung der Barbera- und Merlot-Trauben, wobei der charakteristische Säure-, Farb- und Zuckergehalt beider Trauben ausgeglichen wird.
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und die Mazeration dauert 10 Tage, um alle fruchtigen und frischen Aromen des Weines zu bewahren. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung ruht der Wein 6 Monate in Stahl. Später wird der Wein in Flaschen abgefüllt und ca. 3 Monate in unserem Keller aufbewahrt.
Rebsorte: 70% Barbera - 30% Merlot
Geländetyp: Kalkhaltig / Ton de Barbera - Tonhaltig / Schluff de Merlot
Weinbergshöhe und -ausrichtung: Nordwest / Südwest 230 m über dem Meeresspiegel
Ernte: Manuell in kleinen Kisten Mitte September
Uvamatris
€11,15
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.