Purpurri ist ein roter aromatischer Süßwein, der ein angenehmes und erfrischendes Erlebnis mit seiner hellrubinroten Farbe und feinen, anhaltenden Bläschen bietet. Dieser Wein wird aus 100 % Brachetto-Trauben hergestellt, die aus einem begrenzten Anbaugebiet in den Provinzen Asti und Alessandria stammen, wo die Brachetto-Traube wächst. Brachetto ist eine aromatische Rotweinvarietät, die für ihren zarten und fruchtigen Charakter bekannt ist und Purpurri perfekt widerspiegelt.
Mit einem Alkoholgehalt von nur 5 % und einer Serviertemperatur von 8 °C ist Purpurri ein leicht prickelnder Wein, der süß, aromatisch und gut ausbalanciert ist. Das Bouquet ist intensiv und duftend, mit markanten Noten von Rosen und kleinen roten Früchten wie wilden Erdbeeren, die ein florales und fruchtiges Aroma kreieren. Am Gaumen wird die Süße gut durch eine erfrischende Säure ausgeglichen, was ihn zu einer idealen Wahl für ein leichtes und angenehmes Trinkerlebnis macht.
Purpurri kommt am besten zur Geltung, wenn er jung getrunken wird, innerhalb von ein paar Jahren nach der Abfüllung, um vollständig von den frischen floralen und fruchtigen Aromen zu profitieren. Dieser Wein passt perfekt zu frischen und zarten Käsesorten, Obstsalaten oder Obsttorten. Er eignet sich auch hervorragend als Basis für viele Cocktails. Ob beim Essen oder als kleine Erfrischung am Nachmittag, Purpurri ist ein vielseitiger und köstlicher Wein, der für jede Tageszeit geeignet ist.
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