Pinot Noir. Zugänglich, säurearm, perfekt für sonnige Tage >
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Der "Réserve" AOP Côtes de Provence Rosé ist ein eleganter Roséwein aus dem Herzen der Provence Alpes Côte d'Azur, der kürzlich in Paris mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde. Dieser Verschnitt aus 50 % Grenache, 35 % Cinsault und 15 % Syrah stammt von 8 bis 30 Jahre alten Rebstöcken, die auf gesunden Ton-Kalk-Böden wachsen. Diese Böden bringen frische, strukturierte und besonders fruchtige Weine hervor.
Die Trauben werden in der Nacht geerntet, um Frische und Farbe zu erhalten. Nach direkter Pressung und leichter Klärung folgt eine dreiwöchige kalte Gärung in emaillierten Betonbehältern bei 14 bis 15°C. Dank dieser langsamen, temperaturkontrollierten Gärung entwickeln sich zarte und harmonische Aromen, die die Finesse des Terroirs wunderbar widerspiegeln.
Im Glas zeigt dieser Rosé eine leuchtende Farbe mit lachsrosa Reflexen. Am Gaumen überrascht er mit mineralischer Frische, zarten Fruchtnoten und einer cremigen Textur, die für ein ausgezeichnetes Gleichgewicht sorgen. Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, rohem Gemüse mit Sardellenpaste, Seeigel oder zartem Fleisch. Er eignet sich auch hervorragend zu Sushi und Sashimi. Servieren Sie ihn bei 10 bis 12°C und genießen Sie seinen Charme - jetzt oder innerhalb von drei Jahren.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
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