De 'Anssèma' Nizza DOCG 2019 is een krachtige Nizza Barbera van oude stokken en kruidige diepgang uit Piemonte gemaakt van 100% Barbera druiven. Lees meer
Het gekozen wijnhuis verzend geen wijnen naar het door jou gekozen land.
Binnen 4 tot 8 werkdagen in huis
Rechtstreeks verzonden vanaf de wijnboer
Unieke wijnen
Lokale passie, wereldse kwaliteit
Productomschrijving
De Anssèma Nizza DOCG van Cascina Giovinale is een krachtige en karaktervolle Barbera die afkomstig is van een historische wijngaard uit 1960 in het hart van Nizza Monferrato. De oude wijnstokken, aangeplant op kalkrijke bodems met zandige invloeden en een gunstige zuidwestelijke expositie, leveren druiven van uitzonderlijke kwaliteit. Deze wijn belichaamt het unieke karakter van de Nizza DOCG-appellatie, waar Barbera haar meest prestigieuze expressie bereikt.
De druiven worden geoogst op volledige rijpheid en ondergaan een traditionele vinificatie met ontsteling en een schilweking van ongeveer twintig dagen. De vergisting vindt plaats bij gecontroleerde temperaturen tussen 28 en 30°C, gevolgd door een volledige malolactische gisting en rijping in grote houten vaten. In het glas toont Anssèma een intense robijnrode kleur. De neus is rijk aan rijp rood fruit, aangevuld met subtiele vanilletonen die zorgen voor een harmonieus en uitnodigend bouquet. In de mond presenteert de wijn zich vol en krachtig, met een fraaie structuur, levendige zuren en een aangenaam kruidige afdronk.
Deze Nizza DOCG is een uitstekende begeleider van smaakvolle voorgerechten, rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Dankzij zijn rijke structuur en evenwichtige karakter biedt hij zowel direct drinkplezier als een mooi bewaarpotentieel. Een authentieke Barbera die de traditie, kracht en elegantie van Nizza Monferrato perfect weerspiegelt.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery. All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
6 bottles at the same winery: €6,-
12+ bottles at the same winery: No shipping costs
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.